CNC soustruhy patří mezi nejpoužívanější CNC obráběcí stroje. Primárně se používají k řezání a obrábění vnitřních a vnějších válcových ploch, vnitřních a vnějších kuželových ploch s libovolnými úhly kužele, složitých rotačních vnitřních a vnějších zakřivených ploch a válcových a kuželových závitů na dílech typu hřídele -typu nebo kotouče-. Mohou také provádět zapichování, vrtání, vystružování, vyvrtávání a další obráběcí operace.
CNC obráběcí stroje automaticky obrábějí díly podle před-naprogramovaného obráběcího programu.
Trasu obráběcího procesu, parametry procesu, trajektorii pohybu nástroje, posuv, řezné parametry a pomocné funkce sestavíme do programového listu obrábění podle instrukčních kódů a formátu programu zadaných CNC obráběcím strojem. Tento programový list je poté zaznamenán na řídicí médium a vložen do CNC zařízení CNC obráběcího stroje, čímž se obráběcí stroj nasměruje k obrábění dílů.
